Stefans gibiffar
Stefans gibiffar + Carinas mos = KÄRLEK
Köttfärssmet som består av följande:
400 gr nötfärs
1 gul lök
1 ägg
en skvätt kalvfond
salt & peppar
Fetaost lägges som på bilden
Lägg lite färs i botten på muffinsformen sen den tärnade fetaosten
innan du sen lägger på ytterligare lite färssmet och skjuts in i ugnen.
Ca 15 minuter i 225 graders värme!
Passar perfekt till mitt mos gjort av broccoli & blomkål
mmm va goda de ser ut å va smart att göra dem i muffinsform,
go kväll
Det tipset att göra biffar i muffinsform läste jag någonstans för ett tag sedan.Verkar smidigt och måste testas.
Ser "mjauigt" ut.... Smart med muffinsformen !!!
Jag älskar blomkålsmos.....skall testa att blanda med broccoli...låter gott det oxå.... Alltid bra med nya tips.....
Kram på dig
Margaretha
Oh, vad gott och vad smart att lägga biffarna i muffinsformar. Bra om man har fryst färs, som annars är svår att få att "hålla ihop" i stekpanna/ugn. Den idén snor jag. :)
Kram!
Bra tips med muffinsformen! Det snor jag direkt. Moset har jag gjort några ggr och det är kanongott. Kör också gi numer och det går sakta men förhoppningsvis säkert nedåt. Passar mig perfekt för det funkar att äta på jobbet utan en massa krångel.
Kram
Bra ide med muffinsformar, den snor jag direkt.
Moset är kanongott, har provat några ggr. Kör också gi och det går sakta men förhoppningsvis säkert nedåt. Funkar också på jobbet.
Kram
Mums så gott det där såg ut... å enkelt verkar det ju också - passar mig perfekt så det får jag nog testa.
trodde du skämtade aprilo med mig först :) men sen såg jag att det faktiskt gick att göra biffar i muffinsformar. bra ide. kram kram
ps, du får mig alltid att le, tack för det
Mums... ser hur gott ut som helst!! Ser även rätt enkelt ut. Blir sugen att prova. Har kört totalt fast på matfronten hemmavid.
Yammi så gott de såg ut!...men finurligt att använda muffinsformmen...de måste jag testa, tack för tipset!
Kram
Men vilken smart "bifflåda", var har du köpt den?
Såg smarrigt ut med biffarna!
Vad fint det blev i vagnen med "Dala-kuddarna".
Kul att ni gillade soppan. Har beställt en ny LCHF-bok som kommer vilken dag som helst. Då kan jag bjuda på nya recept.
Ha en bra vecka!//Kram Maria
ojjjjjjjj vilket bra tips..det ska jag testa..kram /eva
Men så gott det ser ut... ser ju ganska så enkelt ut eller? Man är ju ingen kock precis... fniss
Så mysigt ni gjort i husvagnen... det är väl bara mysigt att pynta i tid... å vi skvallrar inte ;o)
Gissa vem som inhandlat en muffinsform.Måste ju bara testa att göra pannbiffar på det sättet.
Näe! Nog för att han var liten Sladden, men jag var nog inte hemma när NÅN hade stoppat in honom i barskåpet!? Jag hittade gamla kort på dig när vi var på Brämmen om midsomrarna och från Mallis! Sen hittade jag kort på dig när jag hade utflyttnings- och inflyttningsfest innan du flyttade till Götet!;)
Gillar/har ni svamp i frysen? Isf har jag ett recept på sån soppa!? Den kör vi också ostplättar till. Ska spana efter formar på IKEA.
Kram Maria
Gott och enkelt, perfekt att använda muffinsformarna ju!!
Vilken ide´att göra mat i muffinsformen!! Det är ju lysande stickan, eller jag menar Carina....:)
Kram
Äntligen kommer min muffinsform till användning. Ägg däremot e bannlyst hos oss, får fixa något annat bindmedel. Smarrigt!
Så fiffigt att göra biffarna i en muffinsform!!!
// Kram
Hälsa Stefan att biffarna var underbart goda... jag lagade till dem i fredags. Modifierade med lite andra kryddor (bl a rosmarin och chilipeppar). Tillbehör blev varsin potatisgratäng (gräddade fyra biffar och två gratänger i muffinsformen), svampsås och sallad. Varsin öl till och fredagsmyset var räddat. ;)
Hallojsan.
Nu drog vi till med de igen, minus ägg då eftersom snuttan har sådan aggressiv form av allergi mot just de...
Så himla gott och jag älskar att du har receptet här så jag bara kan surfa in och göra de godaste biffarna i muffinsformarna. Det e ju underbart egentligen att de där muffinsformarna kan komma till pass så pass nyttigt som med gi-biffar.
Mums. KRAM!!!!!