Ugnsrostad baconpotatis med blomkålscreme och kyckling
flera som frågat efter det!
Busenkelt men väldigt gott, har faktiskt gjort blomkålscremen till falukorv
vilket också fungerade bra!
Kycklingfilé med baconrostad potatis och blomkålscreme
Blanda oskalad skivad potatis och tärnad bacon i oljad form och lite salt o peppar,
in i ugnen 200° ca 15 minuter.
Blomkålscreme
½ -1 blomkålshuvud kokas med
1 dl grädde och 1½ dl mjölk och
1 buljongtärning till kålen är mjuk, smaka av med lite salt o peppar,
mixas till bra konsistens.
Stek eller grilla 1 kycklingfilé per person
Bon Apetit
Mums! Visst är det kul att testa nya recept på potatis? Jag skulle ha väldigt svårt att klara mig utan potatis, faktiskt...
Mums - detta låter riktigt gott. Måste jag testa någon gång. Själv har jag också alltid plats för något sött efter maten, hur mätt jag än är. Märkligt fenomen det där ;-)
Kramar Chrissie
Det var första gången jag gjorde det...EFIT...men jag vet inte om jag är godkänd än! :-)
Låter gott, får lov att prova det någon gång!
Ha en bra dag!
kram
Tackar för det! Detta ska jag prova i helgen!
Kramen
Hej Carina!
Handlade hos din mor och syster i deras underbara blomsteraffär på Brynäs i Gävle idag. Fick tips om din blogg plus flera goda recept som du komponerat. Recepten plus ett otroligt trevligt bemötande har räddat min helg med många gäster. Laxrätten åt vi idag, superb!!! Kycklingen i kylen över natten blir mina gästers överaskning imorgon. Tack!