tacogratäng

Den här rätten åt vi igår kväll, mums mums!

Tacogratäng

2 dl creme fraiche
200 g Philadelphiaost (helst den "feta" varianten)
1 paprika
1 gul lök
1 påse Tacokryddor
500 g bland- eller nötfärs
1/2 purjolök (eller efter behag, ska bli ett jämnt lager)
riven ost

Blanda Philadelphiaosten med cremefraiche och bred ut i en smord ugnsform.
Stek färs, lök och hackad paprika och tillsätt sedan tacokryddor samt vatten (enl anvisning på kryddpåsen)
Låt det hela koka på svag värme tills det mesta av vätskan är borta (ca 10 min).
Lägg färsblandningen på cremefraicheröran i formen. Strö över strimlad purjolök och riven ost.
Gratinera ca 15 minuter (225 grader) tills osten är smält och är något gyllenbrun)behöver inte vara brun!
Servera med nachips och sallad.
image590


Kommentarer
Postat av: Micke

Ser väldigt lättsamt ut.. och gott!
Får se till spara, är skitdålig på sånt :)

Postat av: Anonym

Muuuuuuums! Denna tacogratäng är en favvo hos oss och vi åt den senast förra helgen. Mumsigt värre!
Kramar och grattis till era 6 år där vi bott 4 år i dag. :)
Ha en bra vecka!

2007-10-28 @ 20:51:24
Postat av: Pialotta/Kaffebönan

Det är så himla gott det där:-)
Vill du så kan du klicka på en nymodighet inne hos mig. Kul att se vad som gillas mest:-)
Har oxså fått in lite ny musik i kafferasten..
Börjar direkt nu där.. undras tro om alla kan höra nu.. en förutsättning är ju att hörlurarna är på:-)
Ha de fint Carina.
Kram

2007-10-29 @ 00:22:24
URL: http://kafferasten.blogg.se
Postat av: Anna

Mummi, den såg god ut!

Tack för receptet!

/Kram

2007-10-29 @ 09:07:31
URL: http://www.lilltrollet34.blogg.se
Postat av: Mia

Oj, vad jag blev sugen på tacos nu...så här tidigt på dan! *L*

2007-10-29 @ 10:00:28
URL: http://matmia.blogg.se
Postat av: Camilla

Oj, det var visst jag som är anonym där uppe på dagens andra inlägg...
Kram!

2007-10-29 @ 15:44:31
URL: http://camillaslillablogg.blogspot.com
Postat av: Malin

Nej nu va de lite dålig uppdatering i bloggen!

2007-10-29 @ 17:25:48
Postat av: Cissi

Mums! Det där såg gott ut. Det ska jag prova till helgen. :o)
Kram
Cissi

2007-10-29 @ 18:14:42
URL: http://cissilina.blogg.se
Postat av: Helena

Gott, det var ett tag sedan jag gjorde den. Fast jag har nachochipsen i botten. Men det finns väl en massa olkia recept på den.
Jag var i Ullared idag, och vilken dag. En timmes kö i regn. När vi kom in tillslut var det så trångt så det var inget kul alls. Det blev inte så många julklappar som jag hade tänkt, för man orkade inte.
Men vi åkte upp för att gå på bilmuséet också och där var det bättre plats, inte många besökare alls.
Ha det gott.

2007-10-29 @ 18:35:54
URL: http://solgudinna.blogg.se

Här skriver du en kommentar:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback