Ostkakans dag
Ostkaka smakade jag första gången när jag hade flyttat ner till Gbg
för 6 år sen, tyckte bara att det lät äckligt innan, ostkaka.......
Men så tyckte Stefan att vi skulle prova och det var ju supergott verkligen.
Här hemma äter vi den ljummen tillsammans med jordgubbssyly och grädde,
yammi yammi så gott!
Har aldrig provat att göra själv, brukar köpa den färdiga på bilden,
känns säkrast så :-)
Egentligen ska man väl ha ostläpe om man ska göra originalkakan
men det finns förenklade varianter som denna!
Men vill man gå till apoteket och köpa ostlöpe hittar du det receptet här!
Hrm... måste man ha dagar för allt? :/
Ostkaka har jag inte smakat på många, många år och sist tyckte jag att det var superäckligt. Kanske dags att pröva igen nu på "äldre dar"?
Har ni fått någon mer snö i Göteborgstrakten? Här har det kommit lite under natten, det ligger 2-3 cm på backen och snorhalt var det att åka till jobbet i dag.
Kram och ha en skön dag!
Ostkaka mmmmmm så gott!!! Har ju fått hålla mig till Lättostkakan för där är inget gluten i den men nu sen jag slutade med laktosprodukter oxå så är det nog slutätit....*snyft* visste inte ens att det fanns en ostkakans dag.
Kram
Men du, har du inte smakat äkta Hälsingeostkaka den är mycket godare tycker jag har en helt annan konsistens också. Den tycker jag du ska prova också om du får chansen. Ha det gott Kram
Oj är det ostkakans dag!?
Det var länge sedan.... kanske ska bjuda över M på lite ostkaka...
Nämen, finns det en sån dag också????? Prova göra ostkaka en gång, det tar lite tid och man måste vara noga med temperaturen, annars är det ganska lätt....och framförallt klingar det bra med HEMGJORD! *L*
Frödingeostkaka rynkar vi hälsingar på näsan om.....hälsingeostkaka med saftsås ska det vara