Saffranstryffel
Gillar du saffran är dessa tryfflar ett måste!
En sats blev för mig ca 20 stycken stora kulor.
1 dl vispgrädde
1 msk honung
1 g saffran
300 g vit blockchoklad
30 g osaltat smör (jag hade vanligt margarin)
1 tsk cognac (kan uteslutas)
Koka upp grädde, honung och saffran.
Slå det över den hackade vita chokladen.
Tillsätt sedan smöret och sist cognacen.
Rör tryffeln slät.
Låt stelna i kylskåp och klicka sedan ut med hjälp av en matsked,
ca 10 g bitar, som rullas runda.
Mina rullade jag i florsocker istället för mandeln som jag förstörde igår!
Dessa var så goda så för mig blir detta en tradition, saffranstryfflar
blir ett måste till julen fortsättningsvis!
En sats blev för mig ca 20 stycken stora kulor.
1 dl vispgrädde
1 msk honung
1 g saffran
300 g vit blockchoklad
30 g osaltat smör (jag hade vanligt margarin)
1 tsk cognac (kan uteslutas)
Koka upp grädde, honung och saffran.
Slå det över den hackade vita chokladen.
Tillsätt sedan smöret och sist cognacen.
Rör tryffeln slät.
Låt stelna i kylskåp och klicka sedan ut med hjälp av en matsked,
ca 10 g bitar, som rullas runda.
Mina rullade jag i florsocker istället för mandeln som jag förstörde igår!
Dessa var så goda så för mig blir detta en tradition, saffranstryfflar
blir ett måste till julen fortsättningsvis!
Kommentarer
Postat av: S
Gott det ser ut!! :D
Postat av: ejmis
Låter jättegott!
Postat av: Pialotta/Kaffebönan
Det där måste jag testa.. tack för ditt tips.. Jag är ju ingen älskare av vanlig vit choklad, men det här kanske går för sig:-)
Yllekoftekram
Postat av: Anna
mmmm, det där såg mumsigt ut!
Postat av: Camilla
Gud så gott det såg ut! Ska testas! Tack för tipset. (Vad skulle man göra utan alla tips på bloggen?) =)
Kram!
Postat av: F
Tack för tipset! Det såg väldigt gott ut. Ska testa det till mina godissugna barn.
Postat av: Cissi
Det där ser ju gott ut men tyvärr är jag inte så förtjust i vit choklad.
Idag har vi däremot testat din köttfärsgryta med potatis och den gav mersmak. Jättegod!
Kramar
Postat av: Christina
Det där lät spännande gott. Tack för tipset det blir till att prova. Ha det gott kram
Postat av: Sus i dus
Dessa ska jag absolut prova!
/Sus
Postat av: Amlon
Åh, det här måste jag prova. Verkar mums! :)
Trackback